6月1日朝８：30から　NHK総合　あさイチで　私たちのプロジェクトが紹介されました。

技術をつたえる塩沢研さんの出汁茶漬けおよび一夜干しをゲストの丸山礼さんらに

お召し上がりいただきました。

お店および技術習得にご関心がある方は問い合わせフォームからお知らせください。

もしよろしければ、NHKプラス（会員登録が必要です）でチェック可能です。ぜひご覧ください。

https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2023060131186